
この日は車の車検で車を引き取りに。
実はいままでメーカーさんの車検工場でやっていたの
ですが、初めてネットで相見積を取って、一番安い
ところでやってみました。
毎回諸費用含めて20万円くらい掛かっていたので、ちょっと
合理化を考えた次第。今回はそれが13万円くらいに納まって
なにか凄い得をした気分で。
帰り道、ふと思い立って深大寺に。こちらは武蔵野を代表
する古刹。お寺も有名なのですが、それ以上に有名なのが
お蕎麦。もともとこの付近には綺麗なうまい湧き水があり、
それで打った蕎麦がうまいというので江戸時代から定評が
ありました。
我が家の母方の菩提寺が調布にあり、法事というと毎回
30人くらい親戚が集まり、この深大寺まで来て酒席を
催したものでした。年が経て年季も明けて最近ではこう
した集まりもなくなってちょっと足が遠くなっておりまし
たが。

門前には十数軒のお蕎麦屋さんがあります。今日入ったの
は初めてのお店。「大師そば」という屋号でありました。
先ず最初にそば豆腐なんぞを頼んで。結構大きい豆腐が。
出汁は蕎麦出汁と違い薄めの出汁。なるほど蕎麦の味を
引き立たせる気配りかななんて感心したりして。
ちょっと堅めの豆腐で私好み。口に入れると仄かに蕎麦の
香りが。むむっ、こんなの食べるとお酒が欲しくなるの
ですが、ここはぐぐっと我慢、我慢。

メインはこれ。はは、大盛りを頼んでしまった。見た目
より意外と量がありました。お味は?
うまい!
やはり水がいいのかな。爽やかな水の味と蕎麦の味が。値段
もお手頃で、これだけの蕎麦が食べられるとは。うひひ、
久し振りに満足でありました。
昔、親戚の年寄り達がうまそうに蕎麦を手繰るのが子供心に
不思議でありました。食べたい盛りに蕎麦って何か心許ない
んですよね。腹の収まりが悪いというか。蕎麦よりラーメン
でありましたが。それが当時の彼らの年頃になって、今では
ラーメンより蕎麦になってしまった。
やっと彼らが理解できるお年頃のBelageさんでありました。
・
大師そば、食べました。
美味しかったです。